包子機(jī)-哪里賣包子機(jī)-香來爾食品機(jī)械：

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86型全自動(dòng)包子機(jī)的特點(diǎn)

1、86型全自動(dòng)包子機(jī)的在設(shè)計(jì)方面非常的人性化，因?yàn)樵摍C(jī)器增加了一個(gè)控制面板，所以使用的時(shí)候更加的方便，而且也保證了機(jī)器在維護(hù)時(shí)候的簡單性。同時(shí)該機(jī)器是使用進(jìn)口的雙變頻來調(diào)節(jié)的，對(duì)于包子的大小、重量、皮餡的比例都是可以調(diào)節(jié)的，而且還徹底避免了傳統(tǒng)機(jī)器露餡和開裂的情況。

　　2、86型全自動(dòng)包子機(jī)在生產(chǎn)包子的時(shí)候是按找民間面點(diǎn)工藝的要求，并且將現(xiàn)代科技融入到里面，所以生產(chǎn)出來的包子氣孔才更加的均勻，富有彈性、韌性和水嫩性，和人工生產(chǎn)出來的包子，包子機(jī)，有過之而無不及。

　　3、86型全自動(dòng)包子機(jī)的送餡結(jié)構(gòu)是非常先進(jìn)的，這樣可以提升機(jī)器在工作時(shí)候的壓力降低了阻力，使得生產(chǎn)出來的包子更加有嚼勁。

　　4、86型全自動(dòng)包子機(jī)對(duì)于面粉是沒有要求的，對(duì)于死面、酵母面、老面都是非常適合的，可以制作出肉包、菜包、灌湯包、小籠包、豆沙包、水晶包等。

凍藏

凍藏是將凍結(jié)后的包子貯藏在低于-18℃的某一低溫環(huán)境中，使包子品質(zhì)在合理的時(shí)間內(nèi)得以保持的一種低溫保存方法。從理論上講，包子的凍藏溫度越低，則其凍藏期也越長。目前，我國冷庫的凍藏冷庫溫度 一般為-18℃到-20℃，這個(gè)條件基本滿足凍結(jié)包子的要求。

凍藏包子的品質(zhì)取決于凍藏環(huán)境的溫度、相對(duì)濕度和空氣循環(huán)等主要因素。溫度波動(dòng)對(duì)凍藏包子的品質(zhì)和貯藏期影響嚴(yán)重，因?yàn)闇囟炔▌?dòng)會(huì)使細(xì)小冰晶快速長大，進(jìn)而造成包子的損傷。相對(duì)濕度和空氣循環(huán)的控制可以減少凍藏包子的干耗。

從理論上來講，在-18℃時(shí)，包子在沒有損耗的情況下，一般可以保存1-2個(gè)月;在-30℃的凍藏溫度下，可以保存半年以上。凍藏溫度的選擇要綜合考慮包子品質(zhì)、保質(zhì)期長短以及能源等問題。

包子機(jī)的性價(jià)比：如新型全自動(dòng)包子機(jī)的功能，效果，和價(jià)位綜合對(duì)比，包子機(jī)多少錢一臺(tái)，作為正規(guī)的包子機(jī)廠家通常都會(huì)有多種機(jī)型，選擇包子機(jī)并不是選擇價(jià)格1高的就一定是1好的，關(guān)鍵是選擇一款適合自己的機(jī)型才是1好的，簡單的舉個(gè)例子，比如您是做大包子使用，包子機(jī)的價(jià)格，而選擇了一款貴的機(jī)型它卻是用來做小籠包的機(jī)型，即使您花的錢再多，肯定也做不出滿意的包子。除此之外除了高價(jià)位那再就是低價(jià)位，如果從長遠(yuǎn)角度考慮，我們買包子機(jī)并不是僅僅使用個(gè)一天兩天，我們是需要長期使用，如果機(jī)器的價(jià)位過低(機(jī)器的配置簡陋)那么很可能在您生產(chǎn)過程中給您帶來很大的問題。

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